O g1 ensina clássico das sobremesas que leva poucos ingredientes e tem fácil preparo. Receita de bolo de cenoura com calda de chocolate

Ingredientes simples, preparo fácil e uma combinação perfeita. O g1 ensina a fazer o clássico bolo de cenoura com cobertura de chocolate, tradicional sobremesa na mesa brasileira. Confira abaixo como preparar.

Você conhece bolo de pamonha? Veja a receita deste e outros pratos em Receitas

Ingredientes

Bolo:

2 cenouras médias

2 xícaras de açúcar

2 xícaras de farinho de trigo

4 ovos

1 xícara de óleo

1 pitada de sol

1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

1 caixa de leite condensado

1 caixa de creme de leite

2 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau

Modo de preparo

Bolo:

Coloque a cenoura descascada e cortada em um liquidificador

Adicione o açúcar

Coloque os 4 ovos

E, por fim, adicione o óleo

Misture tudo no liquidificador até ficar uniforme

Em uma tigela, junte a farinha de trigo, fermento e sal

Depois, misture o conteúdo do liquidificador à tigela e bata até ficar uniforme

Coloque a massa em uma forma untada e farinhada

Leve a forma ao forno pré-aquecido em 180ºC

Deixe assar por 30 a 40 minutos

Com o bolo no forno, é hora de fazer a cobertura:

Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó

Misture até deixar borbulhar

Por fim, é só adicionar a cobertura por cima do bolo, cortar uma generosa fatia e se deliciar.

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate.

TV Verdes Mares

Assista aos vídeos mais vistos do Ceará