Programa deste domingo (13) ensina a fazer um bobó de mamão verde. Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bobó de mamão

Reprodução/TV TEM

O Nosso Campo deste domingo (13) ensina a preparar um bobó de mamão verde. Saiba como fazer:

Ingredientes

1 mamão

2 colheres de sopa de azeite de dendê;

Coentro a gosto;

100 ml de leite de coco;

1 tomate picado;

Pimenta dedo-de-moça;

4 dentes de alho;

Sal;

3 batatas;

½ abóbora cabotiã;

1 cebola picada;

1 pimentão vermelho picado.

Modo de preparo

Corte o mamão e coloque para cozinhar;

Acrescente as batatas;

Coloque um pouco de sal;

Aguarde 20 minutos;

Leve para o liquidificador e bata;

Adicione o azeite de dendê;

Acrescente a cebola picada;

Em seguida, acrescente o alho e o tomate;

Inclua a pimenta e deixe refogar;

Em um recipiente, coloque o leite de coco, a mistura do liquidificador e um pouco de sal;

Deixe cozinhar por 15 minutos;

Retire e sirva.

Veja a reportagem exibida no programa em 13/07/2025:

Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bobó de mamão verde

Bom apetite!

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