Programa deste domingo (18) ensina a preparar um bolo de capim santo. Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um delicioso bolo de capim-santo

TV TEM/Reprodução

O Nosso Campo deste domingo (18) ensina a preparar um delicioso bolo de capim-santo. Saiba como fazer:

Ingredientes

Massa

4 ovos;

1 xícara de óleo;

2 xícaras de açúcar;

1 xícara de chá de leite;

3 xícaras de farinha de trigo;

1 colher de sopa de fermento em pó;

1 xícara de chá de capim santo;

Cobertura

1 lata de leite condensado;

1 xícara de chá de leite ;

1 caixa de creme de leite;

1 colher de sopa de manteiga;

1 xícara de chá de capim santo.

Modo de preparo

Massa

No liquidificador coloque o leite e o capim santo, bata e coe;

Adicione os ovos e o açúcar por cinco minutos;

Coloque o óleo e o leite, batendo com o capim santo;

Em uma tigela adicione a farinha e o fermento;

Unte uma forma redonda com farinha e manteiga;

Leve ao forno a 180°C por 15 a 20 minutos.

Cobertura

Coloque o leite condensado, a manteiga e o capim-santo na panela;

Leve ao fogo;

Mexa até a cobertura começar a desgrudar do fundo da panela;

Tire do fogo e misture com o creme de leite.

Veja a reportagem exibida no programa em 18/05/2025:

Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um bolo de capim santo

Bom apetite!

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