Programa deste domingo (22) ensina a fazer um delicioso tutu de feijão. Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um delicioso tutu de feijão

Reprodução/TV TEM

O Nosso Campo deste domingo (22) ensina a preparar um saboroso tutu de feijão. Saiba como fazer:

Ingredientes

Massa

meio quilo de feijão cozido;

250g de bacon picado em cubos pequenos;

1 cebola grande picada;

1 colher de sopa de orégano;

1 pacotinho de caldo de costela;

1 colher de sopa de tempero baiano;

2 gomos de linguiça calabresa picada em cubos;

2 folhas de louro;

3 colheres de sopa de extrato de tomate;

1 colher de sopa de coentro em pó;

4 folhas de couve;

5 dentes de alho;

sal a gosto;

farinha de milho;

cerca de 1 litro de água.

Modo de preparo

Em uma panela doure o bacon e a calabresa;

Em seguida, frite a cebola, o alho, as folhas de louro e frite novamente;

Com as mãos, esfregue o orégano com as mãos, coloque o tempero baiano e o coentro;

Coloque o feijão cozido (deixe ele um pouco durinho), coloque a água, o sal, extrato de tomate e o caldo de costela e deixe cozinhando;

Adicione a couve picada e fatiada e o cheiro verde;

Coloque aos poucos a farinha de milho e vai mexendo, deixe o tutu igual um caldo grosso;

Finalize com um pouco de bacon, calabresa e cheiro verde.

Receita Nosso Campo: aprenda a fazer um delicioso tutu de feijão

Veja a reportagem exibida no programa em 22/06/2025:

Bom apetite!

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